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Cómo saber si un suplemento de Omega 3 es de buena calidad?

Ya habíamos hablado de los grandes beneficios que el Omega 3 aporta a nuestra salud, veíamos que mantiene la flexibilidad de la membrana celular permitiendo así la entrada de nutrientes y la salida de toxinas, que es un antinflamatorio natural, que además nos ayuda a mantener el colesterol de alta y baja densidad en niveles óptimos y mantiene controlados nuestros niveles de triglicéridos y que también es importantísimo para las funciones cerebrales y el equilibrio emocional.

Todos estos beneficios los obtenemos a partir de los ácidos grasos EPA y DHA que encontramos en únicamente en Omega 3 de origen animal, en este caso de pescados.  Algunos pescados ricos en Omega 3 son el Atún, la sardina y el salmón siempre y cuando se hayan desarrollado en su habitat natural donde se alimentan de algas a partir de las cuales sintetizan el Omega 3.

Aquí hay un hecho importantísimo que debemos mencionar, la mayor parte del pescado que consumimos hoy en día no viene más de los océanos sino de granjas donde los peces son alimentados con maíz. Además el poco pescado que viene de los océanos esta contaminado con mercurio y otros metales siendo este tampoco una buena alternativa para consumir el Omega 3 que necesitamos.

Entonces, como poder obtener los beneficios del Omega 3 sin correr el riesgo de intoxicar nuestro cuerpo por consumir pescado contaminado?

La respuesta es a través de la suplementación.  He aquí la importancia de hablar de la calidad que debes buscar en los suplementos de Omega 3 que estés considerando tomar, porque obvio no todos son iguales.

En primer lugar debes saber que para obtener todos los beneficios del Omega 3 tienes que consumir 1 g de este nutriente al día dividido proporcionalmente 1:1 en EPA y DHA esto te va a garantizar la potencia del suplemento

  • Debes buscar un Omega 3 de grado farmacéutico.  Esto te va a garantizar que lo que dice la etiqueta es realmente lo que contiene.  Pocos de nosotros sabemos que los suplementos alimenticios no están regulados así que pueden poner en la etiqueta cualquier clase de información y no existe un organismo que se encargue de hacer una inspección minuciosa como se hace en el caso de los medicamentos que si son perfectamente inspeccionados y regulados.  Existen laboratorios que elaboran complementos y/0 suplementos alimenticios que eligen voluntariamente ser inspeccionados bajo  estándares farmacéuticos para así garantizar al consumidor que lo que ve en la etiqueta es justamente lo que está consumiendo.
  • No consumas un Omega 3 que venga acompañado con Omega 6 y 9.  Muchas veces cuando vemos un suplemento de este tipo pensamos que es más completo y por ende mejor, pero no es así.  Como hemos dicho, el Omega 3 es un antiinflamatorio natural mientras que el Omega 6 es un inflamatorio natural.  Nosotros deberíamos tener una relación en el cuerpo de 2:1 Omega 6/Omega 3 para estar en equilibrio y debido a nuestros hábitos alimenticios traemos una relación 90:1 lo que hace que la mayoría de nosotros suframos de procesos inflamatorios crónicos.  Esto se debe a que el Omega 6 y 9 son mucho más fáciles obtenerlos de la alimentación al encontrarse en las grasas vegetales.  Así que no es buena idea darle más de estos nutrientes al cuerpo.
  • Consume Omega 3 de doble destilación.  Esto es importante porque te va a asegurar que el Omega 3 que estás consumiendo está libre de contaminantes.  Es importante mencionar que esto es un proceso costoso por lo que debemos desconfiar de los suplementos baratos.

Tomando en cuenta estos elementos, podrás tener la certeza de que estarás obteniendo todos los beneficios del Omega 3 sin sus inconvenientes.

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